Bolos & Doces para todas as ocasiões



Bolos & Cup Cakes confeitados em Pasta Americana,
Tortas, Cookies de Chocolate & Trufas, deliciosamente artesanais!
E ainda Empadões & Quiches incríveis!!
Faça já sua encomenda...

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Sobremesas de Natal

Olá à todos! Hoje tô aqui pra deixar documentada as delícias que fiz para q ceia da minha familia este ano...com uma super força de meu assistente mirim, Otto e meu querido irmão, André!

Levei  Torta Holandesa e Cheesescake de Amoras, as campeãs de audiência entre as muitas encomendas deste fim de ano! Só tenho a agradecer por este ano, Obrigada!

P/ o Ano Novo vou levar Pavê Tiramissu e outra Torta Holandesa, que foi sucesso total!!
Um Feliz 2012 à todos, com muita saúde, paz e realizações!!!


Torta Holandesa


Cheesescake de Amoras

Minhas pequenas tortas ao lado de um enorme bolo da Tia Esther, mas é que a família  além de grande, adora doces e  com tudo isto, no fim da noite só restaram migalhas..rsrsrs

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Fotos Evento Luzia

Olá, boa tarde!

Tô muito feliz de estar postando as fotos do Evento Luzia. Acabei só tendo acesso à elas agora, meses depois da realização do evento - que aliás foi um sucesso! Mas valeu a pena a espera, a foto mostra bem a mesa com as gostosuras todas que levei e que todos adoraram!..

Nhamnham, dá água na boca, vou até reproduzir uma das delícias p/ o jantar...


Neste detalhe dá p/ ver meu novo cartão, lindo e criado pela super Thais!
A caneca e a casinha são recheadas de bombons artesanais p/ o dia das mães.

segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Chocolate com Morangos, um clássico!

Oieee
Tô aqui de volta, depois de um tempão sem atualizar o Blog, sorry!! É que rolou um período de seca nas encomendas, depois férias com o filhão! E agora, com as energias renovadas em Búzios, a Mil Confeitos volta com força total! E prometo me dedicar + ao Blog,  expondo tb meus feitos culinários para degustação da família, que acaba virando cobaia de vez em quando!rsrs
As fotos de hoje são da mesa de delícias feitas p/ o niver do Arthur e do Léo!
Tava tudo incrível e a festinha foi m*a*r*a*v*i*l*h*o*s*a





segunda-feira, 23 de maio de 2011

Dia dos Namorados

Olá, boa tarde!!
Estava meio sumida, mas é que a correria tá grande! O Evento Luzia foi um sucesso e meus kitutes estavam deliciosos, todos adoraram! Em breve posto fotos da deliciosa mesa de gostosuras!! nhamnham
Hoje vim mostrar minha produção de chocolates p/ o Dia dos Namorados - bombons & barrinhas - ao leite & crocante. As embalagens estão um mimo, tem caixinha de coração, canecas, casinha de craft...para degustar as delícias e depois usar a caixa, bem prático como tudo deve ser hoje em dia!

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Flyer Evento Luzia

Olá,
Este é o link do Evento no Estúdio Luzia, onde vou estar com deliciosos kitutes dia 14 de maio das 12h às 22h na Rua Tito, 79... até lá! Como o flyer não tava dando muita leitura, segue o link da página do Facebook

http://www.facebook.com/event.php?eid=183028138414221

quinta-feira, 28 de abril de 2011

Evento Luzia

Olá, boa tarde!!

Hoje venho divulgar um evento muito bacana que vai ser realizado no Estúdio Luzia no dia 14 de maio e que contará com minhas deliciosas comidinhas como os empadões, quiches e claro os famosos cookies de chocolate, entre outras delícias...
 Abaixo um pouco do que vai estar por lá! Só pra dar água na boca...



Em breve vou postar o flyer p/ quem quiser dar uma conferida por lá...

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Páscoa em lindas embalagens

Olá visitantes, boa tarde!
Hoje vou postar + algumas delícias de páscoa que estou fazendo. Quem quiser fazer encomendas, é só entrar em contato...os dados estão bem ao lado, e eu mando a tabela de preços via e-mail.
Está tudo delicioso e em embalagens lindíssimas! E além dos ovos tradicionais, tem ovos especiais com casca rechada de trufa, prestígio, sonho de valsa e talento, m*a*r*a*v*i*l*h*o*s*o*s*!*!




Ovo recheado de Sonho de Valsa
Cookies de Chocolate em latas decoradas
vc come os deliciosos cookies e depois fica com a lata!

domingo, 3 de abril de 2011

Cup Cakes de Páscoa

Estes são alguns modelos de Cup Cakes decorados em temas de páscoa. Uma excelente lembrancinha para professores, clientes e quem mais vc quiser presentear...

sábado, 26 de março de 2011

Mini Bolos de Páscoa




                                               

 A Páscoa é sempre um período basicamente doce!! Mas não precisa ser só de chocolate, então resolvi inovar e além dos tradicionais Ovos de Páscoa (que postarei fotos logo logo), este ano apostei em mini bolos confeitados! Tem tanta forma legal para modelar c/ o tema, coelhinhos, cenouras e até os próprios ovinhos de Páscoa!..
E fica um presente lindo e original, além de delicioso!!!

terça-feira, 15 de março de 2011

Torta Fria

Olá, boa tarde,

Hoje vim dar seguimento aos pratos salgados, e seguem fotos de algumas versões de Torta Fria, uma solução prática e gostosa para tornar sua comemoração especial ou simplesmente para receber os amigos com uma delícia refrescante e saborosa...


Esta é a versão natureba, só de queijos com cenoura, tomate e pepino
Esta é para quem gosta de uma versão + heavy, leva frango ou atum, maionese, azeitonas e batata palha

quinta-feira, 10 de março de 2011

Salgados, só pra variar

Olá, boa noite!!

Hoje para variar vou postar fotos de salgados que tb faço por encomenda...
Estes foram empadões de frango, com massa feita à mão deliciosamente crocante e recheio com muito requeijão e temperinhos...



quarta-feira, 2 de março de 2011

Ilha do Tesouro

Olá visitantes!
Passada a correria para a festinha do Otto, venho com prazer postar as fotos da mesa com o bolo lindo que fizemos juntos, pois o aniversariante ajudou bastante!!



terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Blog

Olá queridos amigos e visitantes,
Agora que entreguei o Café e estou novamente somente por encomenda, consegui organizar o Blog que sonhava desde que comecei a fazer bolos decorados... Então, terminada a postagem de fotos de todos os bolos que eu fiz desde o início desta jornada, posso dizer que o Blog tá pronto!.
Então galera, visitem, curtam, comentem e tornem-se seguidores, daí vcs ficam por dentro das novidades!
E espero que sejam muitas neste ano!!! Sábado é a festinha de 4 anos do meu filhote e em breve posto fotos do bolo com o tema os Backyardigans na Ilha do Tesouro... este ano escolhido pelo aniversariante!
E de alguns docinhos deliciosos tb, como os desta foto que eu adoro!!
Valeu a força!!

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Bolo de Chocolate, hummm!!!

Oieee
Aqui vai + um bolo de chocolate, que é o campeão de audiência, seja no Café na Praça ou em encomendas para festinhas.. Este aqui ele foi feito para o niver do João numa versão com morangos, a pedido do aniversariante e acompanhado de muitos brigadeiros tb delicioosos!!




PARABÉNS JOÃO!!!

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Bolo Vovó

Olá, obrigada pela visita!!
Hoje vou postar um bolo muito especial pra mim...Fiquei muito feliz de ter feito o bolo do aniversário de 87 anos da minha maravilhosa avó, que foi quem me deu a maior força em minha empreitada até agora. Esta maravilhosa guerreira, que tb já foi boleira, entre outras tantas funções que ela exerceu tão bem, é a pessoa que mais me incentiva a buscar minha realização pessoal, sempre... Valeu pela força, Parabéns vovó!!!

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Bolo Backyardigans

Olá, Boa Tarde!!
Hoje vou postar meu primeiro bolo esculpido em isopor!! O bolo de baixo é de verdade, mas a parte de cima foi feita em isopor. Só os bonequinhos não foram esculpidos, acabei usando umas miniaturas bem bonitinhas!! Ficou lindo e causou o maior impacto!


terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Bolo com Bolinhas de Chocolate

Olá, Boa Tarde!!
Este bolo fiz de encomenda para o aniversário de uma amiga. A decoração é simples mas o detalhe da fita deu uma sofisticação... Bolo de chocolate com ganache de chocolate meio amargo, uma delícia!!

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Bolo 1 ano



Bolo feito para o primeiro aniversário de uma princesinha linda!! Foi uma delícia fazer um bolo tão delicado e com detalhes cor de rosa, que eu adoro... Parabéns, Nayara!

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Mini Bolos


Hoje vou postar este mini bolo que fiz para treinar a decoração com pasta americana... Que agora já domino melhor!


E este acima, que foi  uma encomenda para um aniversário de 80 anos..

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Cardápio Variado

Olá, Boa Noite!!
A correria tá grande!! E agora, além de bolos tb faço tortas , quiches, empadão, docinhos e o que mais eu souber, fizer bem e for vendável!!rsrs
Esta é uma foto de um dos primeiros bolos que eu fiz, mas que eu adoro!!! E faz o maior sucesso entre a criançada que adora balas...

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Sobremesas

Boa tarde!!
Hoje tenho uma novidade boa, agora estou fornecendo sobremesas para o restaurante de uma amiga e está fazendo o maior sucesso! Pudim de leite, torta de limão, um bolo gelado de coco e meus famosos Cookies de Chocolate!!!
 Bolo super cremoso de coco, servido gelado, uma delícia!!!
Cookies de Chocolate meio-amargo, deliciooosoos!!

Estes eu vendi durante toda o minha Faculdade de Publicidade...acordava super cedo e fazia eles de manhã, daí chegavam quentinhos e ninguém resistia!!! E agora depois de 20 anos, novamente os faço pra vender!... O mundo dá voltas mesmo!

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Mais Bolos

Olá, Boa Noite!

Depois de um tempinho sem exercitar os bolos, hoje vou postar um bolo feito para o aniversário do Arthur, que escolheu um bolo de chocolate recheado com morangos que fica uma delícia!! O azul foi para o irmão dele, que ainda não escolhe o sabor... quem sabe ano que vem!! Então fiz de laranja com ganache de Nutella, que agrada crianças e adultos!!


Rolou um probleminha técnico e não há meio de eu virar as fotos, sorry!!

sábado, 5 de fevereiro de 2011

A primeira encomenda

Olá, Boa Tarde!!
Hoje senti como a vida retribue nosso esforço! E quando já estava desanimando de só fazer bolos para treinar ou dar de presente, eis que bate uma vizinha na minha porta perguntando se eu fazia bolos!! E olha que eu ainda nem divulguei muito, foi o porteiro que tinha comentado... E então fiz minha primeira encomenda de um bolo grande! A melhor parte depois de ver o bolo pronto é a reação de quem busca a encomenda, e ela ficou radiante com o bolo para o namorado e que agradou a todos os convidados!



sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Bolo Carros

Olá, Boa Noite!!
Hoje vou postar o tão esperado Bolo Carros, que foi o início de tudo! Na verdade fiz uma releitura do bolo que meu filho tinha escolhido, porque a pasta americana abre um leque tão grande de possibilidades, que mesmo se inspirando em algum bolo já existente, dá sempre pra deixarmos nosso toque pessoal, para que cada bolo seja único! Acho que o resultado ficou bem legal para o terceiro bolo de uma iniciante com apenas um curso..

O de baixo foi de laranja com Nutella e o de cima o clássico bolo de chocolate que meu filho adora!! Ah, e os convidados tb adoraram!!!

Bolo Quadrado

Olá,
Boa tarde,
Cada vez + simpatizo com bolos no formato quadrado, acho que fica original e bem + fácil de cortar. Esta minha forma dá p/ dividir o bolo em 3 e daí é só ir cortando as fatias... Na tabela da Wilton dão 50 fatias, mas bem finas, neste niver cortamos em umas 40, fica uma fatia bacana e todos adoraram!
Este foi para o aniversário do Pedro, filho da fofíssima Lu e a festinha foi ao ar livre num parque em um lindo dia do sol!! Uma delícia...




Além do bolo levei tb brigadeiros e uma torta salgada só de queijos com cenoura, beterraba e pepino, sem nada de maionese.. ficou simplesmente m*a*r*a*v*i*l*h*o*s*a!!!


quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Bolo básico e lindo!

Olá, Boa Tarde!!
Aproveitando a empolgação de tantas novidades de um universo que nunca tinha sonhado estar, treinei agora com um bolo lindo que fiz para o aniversário na escolinha do meu filho. Como vamos fazer uma festa pequena em casa, ele acabou tendo 2 aniversários, com este! E o bolo foi um sucesso, esse já ficou perfeito e lisinho, mas como é difícil abrir a tal da pasta americana!! Fiquei horas e tive que abrir diversas vezes a pasta, pq quando conseguia abrir lisinha, ficava presa na mesa!! E olha que comprei uma mesa de granito, só pra isso!! Mas no fim deu tudo certo e apesar de um pouco atrasados, chegamos na escola com um bolo lindo e  que eu mesma tinha feito!!!

Fiquei tão realizada e feliz que cheguei a sentir um frenesi, uma mistura de alívio por ter conseguido e muito orgulho daquele bolo tão lindo e lisinho... E que fez o maior sucesso entre as crianças que o devoraram quase inteirinho! Só sobrou um pedacinho para eu provar que estava delicioso!!
Bolo de laranja recheado com Nutella, escolha certa para agradar a criançada!!